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Crostata al Cocco |
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| Dessert a base di Cocco Grattugiato Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
1 Confezione Pasta Frolla Surgelata 100 gr Cocco Grattugiato 40 gr Zucchero Semolato 40 gr Zucchero a Velo 1 Cucchiaino Essenza di Mandorle 2 Albumi d'uovo |
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 Preparazione: Lasciar scongelare la pasta frolla, quindi stenderla in una tortiera.Riunire insieme il cocco, lo zucchero a velo e quello semolato e l'essenza di mandorle. Infine amalgamare al tutto gli albumi montati a neve ben ferma. Versare l'impasto sulla pasta frolla, livellando bene con la lama bagnata di 1 coltello, e mettere in forno a calore moderato per circa 30 minuti. |
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