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Crostata all'uva Nera |
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| Dessert a base di Uva Nera Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
300 gr Pasta Frolla Congelata 1 Uovo 20 cl Latte 50 gr Zucchero 1 Cucchiaio Maizena 60 gr Mandorle Tritate 500 gr Uva Nera Marmellata di Albicocche |
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 Preparazione: Scongelate la pasta frolla, stendetela allo spessore di 1/2 centimetro, mettetela in una tortiera e cuocete a 180 gradi per 25 minuti.Fate raffreddare. Montate l'uovo con lo zucchero, amalgamatevi la maizena sciolta in poco latte freddo e il latte caldo avanzato versandolo a filo. Cuocete sempre mescolando. Quando la crema si addensa ritirate dal fuoco, unitevi le mandorle. Lasciate raffreddare poi spalmate la crema sulla pasta frolla. Decorate con i chicchi d'uva, spennellateli con la marmellata sciolta in poca acqua. |
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