Crostini al Rafano
Antipasto a base di Rafano
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Ingredienti per 4 persone
Burro
1 Pezzo Rafano
Sale
Pane Casereccio per Crostini
Preparazione:
Grattugiare un pezzo di rafano ed unirvi in una ciotola una uguale quantità di burro; aggiustare di sale e lavorare il burro con una forchetta impastando il tutto.
Tostare in forno i crostini di pane e spalmarvi la crema di rafano.
Servire come antipasto piccante.
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