Crostini al Robiola |
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Antipasto a base di Formaggio Robiola Popolarità negli Antipasti: (1071 Click)
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Ingredienti per 4 persone
Pane per Circa 20 Crostini 150 gr Trota Affumicata 150 gr Formaggio Robiola 100 gr Ricotta Burro 2 Limoni 1 Macinata Pepe Bianco 1 Filo Olio d'oliva Extra-vergine |
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Preparazione: In un mixer mettere la trota affumicata a pezzetti, il robiola, la ricotta, una macinata di pepe e amalgamare per 2 minuti aggiungendo un filo d'olio.Far tostare in forno i crostini, imburrarli e spalmarli con la crema ottenuta. Guarnire con fette di limone e servirli freschi. |
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