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Crostini alla Toscana (2) |
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| Antipasto a base di Pomodori Popolarità negli Antipasti:
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Origine: Toscana |
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pane Toscano 2 Pomodori 1 Cipollina Basilico Olio d'oliva 4 Filetti d'acciughe Sale |
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 Preparazione: Tostate il pane, sopra ogni fetta mettete un filetto d'acciughe, una rondella di pomodoro, poca cipolla tritata, basilico.Irrorate con un filo d'olio, salate. Passate pochi minuti in forno caldo e servite. Vini di accompagnamento: Tutti gli Spumanti classificati 'Brut', Vino 'Novello' o il tradizionale Chianti 'giovane' DOCG (dell'ultima vendemmia). |
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