|
Crostini con Radicchio Rosso e Formaggio |
||
| Antipasto a base di Radicchio Popolarità negli Antipasti:
 (961 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 10 persone
10 Fette Pancarré 8 Ciuffi Radicchio di Chioggia Piccolo 8 Fettine Pancetta Affumicata 150 gr Formaggio Groviera Tagliato a Fettine 1 Mazzetto Insalata Rucola 1/2 Cipolla Tagliata |
||
 Preparazione: Formate due rettangoli da ogni fetta di pancarré e tostateli leggermente.Tagliate ogni ciuffo di radicchio in quattro parti, lavateli e asciugateli; indi stufateli in una larga padella con della cipolla. Dividete ogni fetta di pancetta a metà e fatela leggermente tostare in una padella per fare perdere il grasso. Disponete sopra il pancarré un ciuffetto di radicchio poi una mezza fettina di pancetta e per ultima la fettina sottile di formaggio. Mettete i crostini in una teglia imburrata e fate gratinare in forno (grill) per pochi minuti. NB: Si può servire con un insalata di rucola. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate negli Antipasti: Crostini al radicchio
6 persone. 1120 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
