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Crostini con Uovo Sodo e Mascarpone |
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| Antipasto a base di Uova Sode Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Mascarpone 4 Uova Sode Pasta d'acciughe Alcune Fettine Pane |
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 Preparazione: Dopo aver assodato le uova sminuzzarle il più possibile con la forchetta.Unire il mascarpone ed un po' di pasta d'acciughe. Amalgamare il tutto fino a formare una crema spalmabile da stendere su fettine di pane a scelta. |
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