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Crostini Cremosi |
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| Antipasto a base di Formaggio Parmigiano Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Pane Toscano 100 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 gr Formaggio Groviera Grattugiato 2 Albumi d'uovo Burro Sale Pepe |
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 Preparazione: Montate gli albumi a neve, salateli, incorporatevi i formaggi.Sistemate le fette di pane imburrate sulla placca del forno, distribuite sulla superficie la crema al formaggio, lasciatele scaldare per circa dieci minuti a 180 gradi e fate dorare. |
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