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Crostoni alla Hollywood |
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| Antipasto a base di Paté di Fegato Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 6 persone
2 Filoni Pane Fresco 200 gr Paté di Fegato 200 gr Lingua Salmistrata 1 Cipolla 1 Uovo per Ogni Fetta di Pane Gelatina in Briciole |
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 Preparazione: Tagliate il pane a fette e spalmatevi sopra 1-2 cm di paté di fegato.Coprite con la lingua salmistrata, quindi cospargete di cipolla cruda tritata finissima. Su questa deponete un uovo in camicia che avrete regolato di forma con un bicchiere. Quindi se gradite, coprite l'uovo con dadini piccolissimi di gelatina. |
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