Crostoni di Albicocche
Dessert a base di Albicocche
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Ingredienti per 4 persone
8 Fette Pancarré Raffermo
100 gr Burro
8 Mezze Albicocche Sciroppate
1 Vasetto Marmellata di Albicocche
16 Mandorle Sgusciate
Vino Marsala
Preparazione:
Togliete la crosticina al pancarré e fate dorare le fette nel burro.
Disponetele su un piatto da portata senza accavallarle.
Spruzzatele con il Marsala.
Spalmatele con la marmellata.
Al centro di ogni fetta mettete i mezzi gusci di albicocche sciroppate e alla sommità della cupoletta di ognuna infilate due mandorle.
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