|
Dadolata Fritta di Mozzarella e Polenta |
||
| Antipasto a base di Mozzarella di Bufala Popolarità negli Antipasti:
 (1004 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1 Mozzarella di Bufala Non Troppo Grossa 4 Fette Polenta Fredda Pepe Bianco Appena Macinato Abbondante Olio per Friggere |
||
 Preparazione: Tagliate la polenta e la mozzarella a dadi di circa 2 cm e 1/2 di lato.Condite il formaggio con pepe bianco appena macinato e mettete un dadino di mozzarella fra 2 di polenta. Fermate con uno stecchino di legno piuttosto lungo e immergeteli nell'olio bollente sino a che saranno dorati. Estraeteli, passateli sulla carta assorbente, disponeteli su un piatto e serviteli subito con gli stecchini volti verso l'alto. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
