|
Dentice al Forno (2) |
||
| Secondo di Pesce a base di Dentice Popolarità nei Secondi di Pesce:
 (973 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1 Dentice di 1 kg Olio d'oliva Sale Pepe Prezzemolo 2 Foglie Alloro Salvia Basilico 1 Bicchiere Vino Bianco |
||
 Preparazione: Eviscerare e squamare il dentice, lavarlo e asciugarlo.Poi metterlo in 1 terrina con 2 foglie di alloro, prezzemolo, basilico, salvia, sale e pepe in grani. Irrorare il pesce con l'olio e lasciarlo nella marinata per 2 ore. Quindi scolarlo, togliere gli aromi, metterlo in 1 largo tegame, bagnarlo con l'olio della marinata, aggiungere il vino bianco. Salare, pepare e passarlo in forno caldo per circa 35 minuti, irrorandolo spesso col sugo di cottura. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nei Secondi di Pesce:  Dentice alla Veneta4 persone. Veneto. 30 minuti. Co.. 2817 Click Dentice farcito 4 persone. Romania. 1530 Click Dentice e fiori di zucca all'aceto.. 4 persone. EmiliaRomagna. Modena. 1476 Click Dentice in salsa di mandorle 4 persone. 1445 Click Dentice farcito (2)
4 persone. Liguria. 1427 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
