Dentice Freddo in Salsa |
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Secondo di Pesce a base di Dentice Popolarità nei Secondi di Pesce: (1163 Click)
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Ingredienti per 4 persone
4 Fette Dentice 2 Uova Sode Tagliate in Due 2 Pomodori a Spicchi Olio d'oliva Succo di Limone Prezzemolo Tritato Sale Pepe |
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Preparazione: Cuocere le fette di dentice in acqua fredda leggermente salata.Una volta fredde sistemarle su un piatto da portata, guarnirle con le mezze uova sode e gli spicchi di pomodoro. Servire con una salsa preparata sbattendo olio, succo di limone, prezzemolo tritato, sale e pepe. |
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