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Dessert di Mascarpone |
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| Dessert a base di Mascarpone Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Mascarpone 50 gr Zucchero 4 Uova 3 Cucchiai Cognac 4 Cucchiai Marmellata di Ciliegie |
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 Preparazione: Sbattete i tuorli con lo zucchero, incorporate il mascarpone, due cucchiai di cognac e gli albumi montati a neve.Tenete in frigorifero. Fate sciogliere a fuoco basso, 4 cucchiai di confettura con uno di acqua. Unite un cucchiaio di cognac. Servite la crema di mascarpone con la confettura così trattata. |
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