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Dolce all'anice |
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| Dessert a base di Liquore all'anice Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
4 Uova 300 gr Latte 2 Cucchiai Liquore all'anice 1 Stecca Vaniglia 1 Presa Cannella in Polvere Zucchero |
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 Preparazione: Porre il latte in pentolino con 4 cucchiai di zucchero, la stecca di vaniglia e una presa di cannella poi metterlo in frigo per circa 2 ore.Sbattere le uova e unirvi il liquore e, poco per volta, il latte filtrato. Caramellare 50 g di zucchero in uno stampo, versarvi il composto di latte e uova e coprire con un foglio d'alluminio. Cuocere a bagnomaria in forno caldo a 200 gradi per circa 40 minuti. Farlo raffreddare poi sformarlo. |
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