Dolce alle Nocciole
Dessert a base di Nocciole
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Ingredienti per 4 persone
150 gr Biscotti Secchi
Burro
Zucchero
2 Tuorli d'uovo
300 gr Nocciole
90 gr Cacao
Preparazione:
Tostare le nocciole nel forno, per 2 minuti e passarle con il tritamandorle; sbriciolare i biscotti.
Preparare 1 crema sbattendo lo zucchero con i tuorli ed il burro.
Unirvi il cacao e mescolare a questa crema i biscotti e le nocciole.
Mettere in 1 stampo basso e possibilmente quadrato.
Mettere in frigo per qualche ora.
Servirlo tagliato a rombi.
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