Dolce con Ricotta al Caffè |
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Dessert a base di Caffè Popolarità nei Dessert: (707 Click)
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Ingredienti per 4 persone
500 gr Ricotta 1 Tazza Latte 100 gr Zucchero 3 Tazzine Caffè Ben Forte 2 Bicchierini Rum 4 Biscotti di Pasta Frolla Sbriciolati 1 Pezzetto Cedro Candito a Pezzettini per Guarnire: Caffè in Chicchi Interi |
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Preparazione: Rendere spumoso il composto ottenuto con 500 g di ricotta ed 1 tazza di latte.Amalgamarvi 100 g di zucchero, 3 tazzine di caffè ben forte, 2 bicchierini di rum, 4 biscotti di pasta frolla ben sbriciolati, 1 pezzetto di cedro candito ridotto a pezzettini. Distribuire il tutto in 6-8 tazze da macedonia o in coppe, guarnire con chicchi di caffè interi e collocare in frigorifero. Va servito freddo. |
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