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Dolce da Tè Cinese |
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| Dessert a base di Mandorle Popolarità nei Dessert:
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Origine: Cina |
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Farina Lievito in Polvere 100 gr Zucchero a Velo 50 gr Mandorle Pelate e Tritate 1/2 Cucchiaino Zenzero 1 Tuorlo d'uovo 5 Cucchiai Olio d'oliva Poco Brandy |
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 Preparazione: Setacciare la farina su un asse e miscelarla con un cucchiaino da tè di lievito in polvere.Aggiungere lo zucchero, lo zenzero, le mandorle, il tuorlo, l'olio e un po' di brandy e impastare molto bene. Dalla pasta così preparata formare delle palline e sistemarle su una teglia imburrata. Appiattire le palline e conficcare in ognuna una mandorla. Cuocere in forno per 20' a 175 gradi, fino a che assumono un colore giallo-oro. |
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