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Dolce di Ada |
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| Dessert a base di Cacao Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
1 Uovo Intero 1 Tuorlo d'uovo 125 gr Zucchero 75 gr Cacao 75 gr Burro 50 gr Nocciole 100 gr Biscotti Comuni Olio d'oliva |
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 Preparazione: Lavorate uova e zucchero per 15 minuti.Aggiungete il cacao e continuate a montare; poi il burro, i biscotti e le nocciole, sempre mescolando. Foderate una teglia con carta pergamenata, unta leggermente di olio. Versatevi il composto, livellatelo e ponetelo al fresco 2-3 ore. I biscotti vanno rotti in più parti, le nocciole abbrustolite, sbucciate e rotte prima di unirle all'impasto. |
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