Dolce di Banane e Marrons Glaces
Dessert a base di Banane
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Ingredienti per 6 persone
250 gr Biscotti Savoiardi
400 gr Panna Montata
150 gr Zucchero
3 Tuorli d'uovo
3 Banane
10 Noci
10 Marrons Glacés
Liquore
Preparazione:
Bagnare nel liquore i savoiardi e metterne 1 strato in 1 stampo.
Battere a crema i tuorli con lo zucchero ed unire la metà della panna.
Mettere sui biscotti 1 strato di questo composto e ricoprire con fettine di banana, noci sbriciolate e marrons glacés a pezzetti.
Fare 1 altro strato di biscotti inzuppati e 1 di crema, banane, noci e marrons glacés.
Riempire lo stampo fino ad esaurire gli ingredienti.
Mettere in frigo 2 ore e poi ricoprire con la panna rimasta.
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