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Dolce di Corinto |
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| Dessert a base di Fichi Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
1 Baguette da 200 G 3 Uova 20 cl Latte 80 gr Burro 200 gr Zucchero 15 cl Acqua di Rose 1 Limone 1 Pizzico Cannella in Polvere 400 gr Fichi |
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 Preparazione: Affettare il pane.Sbattere le uova con il latte e immergervi le fette di pane. Sciogliere il burro in una padella e friggervi le fette di pane da entrambi i lati per 5 minuti. Disporle su un piatto da portata. Preparare uno sciroppo cuocendo lo zucchero con l'acqua di rose, un pizzico di cannella e il succo di limone. Far sobbollire per 5 minuti. Sbucciare e aprire a metà i fichi, poggiarli sulle fette di pane e irrorarli con lo sciroppo. |
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