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Dolce di Pane di Montevecchio |
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| Dessert a base di Miele Vergine Integrale Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Pane Raffermo 200 gr Miele Vergine Integrale 25 gr Lievito Secco 3 Uova Latte Intero 2 Cucchiai Olio d'oliva |
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 Preparazione: Immergere nel latte il pane raffermo, poi scaldare senza portare a ebollizione.Mescolare con cura l'olio, il miele, i tuorli d'uovo ed unirli all'impasto di pane; amalgamare anche gli albumi montati a neve e il lievito sciolto in un po' di latte tiepido. Versate il tutto in uno stampo da forno unto con un po' di burro, cuocete in forno e, una volta raffreddato, decorare il dolce con marmellata di corbezzolo. |
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