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Dolce di Pasqua |
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Dessert a base di Uova Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
350 gr Farina 3 Uova 100 gr Zucchero 50 gr Burro 1 Presa Cannella in Polvere 1 Limone (scorza Grattugiata) 1 Arancia (scorza Grattugiata) 25 gr Lievito di Birra Canditi Zucchero a Velo |
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![]() Preparazione: Sciogliere il lievito in poca acqua tiepida e stemperarvi 2 cucchiai di farina.Preparare la pasta con il lievito, la farina, le uova, lo zucchero, le scorze, il burro ammorbidito e una presa di cannella. Lavorare finché sarà liscia e farla riposare per 20 minuti. Trasferirla in uno stampo alto imburrato e far lievitare per 2 ore. Infornare a 180 gradi finché sarà dorata e soffice. Decorarla con lo zucchero e i canditi a filetti. |
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