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Dolce di Ricotta e Mandorle |
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| Dessert a base di Ricotta Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 6 persone
250 gr Ricotta 80 gr Mandorle Finemente Pestate 100 gr Zucchero 5 Uova Rum Sale |
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 Preparazione: Mescolare la ricotta con le mandorle, aggiungere lo zucchero, le uova, un pizzico di sale e lavorare a lungo.Versare il composto ben amalgamato in uno stampo imburrato. Cuocere a bagnomaria, in forno o sulla fiamma, per 40 minuti, lasciarlo raffreddare e servire. |
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