Dolcetti al Cacao
Dessert a base di Cacao
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Ingredienti per 4 persone
300 gr Farina
150 gr Burro
30 gr Zucchero
2 Tuorli d'uovo
150 gr Cacao Dolce
1 Limone (scorza)
1 Cucchiaio Vino Marsala
1 Tavoletta Cioccolato Bianco
Preparazione:
Disporre la farina a fontana e mettervi al centro lo zucchero, i tuorli, il burro ammorbidito, il cacao, il marsala, la scorza di limone.
Impastare velocemente, formare una palla e metterla in frigo per 30'.
Ricavarne delle palline, metterle in forno caldo a 160' per 30'.
Una volta fredde, unirle due a due con un poco di cioccolato sciolto a bagnomaria.
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