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Dolcetti al Caffè |
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| Dessert a base di Caffè Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
2 Dischi Pan di Spagna 150 gr Mascarpone 1 Bicchierino Liquore Al Caffè 1 Cucchiaino Caffè 2 Tuorli d'uovo Zucchero Zucchero a Velo |
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 Preparazione: Ricavare da un disco di pan di Spagna 8 stampini medi e 8 più piccoli a forma di cuore.Dall'altro disco ricavarnealtrettanti a forma di fiore. Amalgamare i tuorli con 50 g di zucchero, liquore, mascarpone e caffè, quindi spalmarela crema ottenuta sulle forme più grandi. Spolverizzare le forme piccole con zucchero a velo e sistemarle sulle forme più grandi corrispondenti. |
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