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Dolcetti alla Rosa |
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| Dessert a base di Acqua di Rose Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
130 gr Farina 1/2 Cucchiaino Lievito 130 gr Zucchero 130 gr Burro 70 gr Uvetta Sultanina 2 Cucchiaini Brandy 2 Uova 2 Cucchiaini Acqua di Rose 1 Cucchiaino Noce Moscata Grattugiata |
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 Preparazione: Ammorbidire l'uvetta in acqua tiepida con metà del brandy, scolarla e strizzarla.In 1 ciotola montare a crema il burro, lo zucchero e le uova. Unire il brandy rimasto, l'acqua di rose, la noce moscata e lavorare il composto finché sarà omogeneo. Poi unire la farina e il lievito e amalgamare il tutto. Porre il composto in stampini e cuocere in forno caldo a 190 gradi per 15 minuti. |
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