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Dolcetti di Cocco |
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| Dessert a base di Polpa di Cocco Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
3 Albumi d'uovo 400 gr Polpa di Cocco 250 gr Zucchero 1 Bustina Zucchero Vanigliato 1 Pizzico Sale |
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 Preparazione: Montare a neve gli albumi insieme al sale, quindi unire lo zucchero e sbattere il composto finché sarà ben sodo.Mescolare a questo punto la polpa di cocco grattugiata e lo zucchero vanigliato. Disporre il composto a cucchiaini sufficientemente distanziati l'uno dall'altro, su una piastra da forno ricoperta da un foglio di alluminio e cuocere in forno a 200 gradi per circa 20 minuti. |
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