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Dolcezze Fritte di Grazia |
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| Dessert a base di Mele Renette Popolarità nei Dessert:
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Riso 500 gr Mele Renette 150 gr Latte 70 gr Zucchero 50 gr Farina 2 Cucchiai Rum 1 Cucchiaio Cacao in Polvere Olio d'oliva Zucchero a Velo |
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 Preparazione: Portare ad ebollizione il latte e farvi cuocere il riso a pentola coperta fino a completo assorbimento del latte.Unire lo zucchero e far intiepidire. Mescolare al riso le mele sbucciate e tagliate a dadini, la farina, il cacao e 2 cucchiai di rum. Scaldare l'olio e gettarvi il composto a cucchiaiate e friggerlo da entrambi i lati. Quando le frittelle saranno dorate levarle dal fuoco, asciugarle con carta da cucina e spolverizzarle di zucchero a velo. |
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