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Doratini di Formaggio |
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| Antipasto a base di Formaggio Fontina Popolarità negli Antipasti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Formaggio Fontina Farina 3 Uova Sale Pepe Pangrattato Olio di Semi |
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 Preparazione: Tagliate il formaggio a fette quadrate o rettangolari, alte circa mezzo centimetro, liberatele dalla crosta e infarinatele leggermente.Sbattete le uova con una presa di sale e una di pepe e immergetevi le fette di formaggio. Passatele quindi nel pangrattato e rigiratele più volte in modo che la panatura aderisca bene. |
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