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Fagiolini al Prezzemolo |
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| Contorno a base di Fagiolini Popolarità nei Contorni:
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Ingredienti per 4 persone
1000 gr Fagiolini 2 Pomodori 1 Spicchio Aglio 1/2 Bicchiere Olio d'oliva Prezzemolo 1 Pizzico Sale 1 Pizzico Pepe |
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 Preparazione: Spuntate i fagiolini e cuoceteli in acqua salata per 30 minuti.In una padella mettete mezzo bicchiere di olio d'oliva, uno spicchio d'aglio tritato, i pomodori tritati, prezzemolo e lasciate cuocere per 10 minuti. Dopodichè aggiungete i fagiolini e mettete un po' di sale e un pizzico di pepe. Servite spolverando con prezzemolo tritato. |
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