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Fagottini di Mele |
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| Dessert a base di Mele Popolarità nei Dessert:
 (758 Click) |
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Ingredienti per 6 persone
6 Mele 150 gr Zucchero 60 gr Burro 2 Cucchiai Uvetta Sultanina 12 Noci Spezzettate 2 Cucchiaini Cannella 2 Tuorli d'uovo 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata |
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 Preparazione: Sbucciate le mele e scavatele al centro.Fate delle piccole incisioni e rotolatele in 2 cucchiai di zucchero che avrete prima mescolato alla cannella. Stendete la pasta sfoglia scongelata allo spessore di 3-4 millimetri (potete usare anche pasta brisée) e ricavatene 6 quadrati abbastanza grandi per racchiudere le mele. Riempite l'interno delle mele con l'uvetta, le noci, un cucchiaino di zucchero e una noce di burro. Sistemate le mele sui 'fazzoletti' di pasta che chiuderete sul frutto e decorerete con un nodo di pasta. Spennellate i fagottini con i tuorli, metteteli sulla placca del forno rivestita con un foglio di carta speciale e infornate per circa 45 minuti in forno caldo (200 gradi). Servite le mele tiepide, accompagnate da panna liquida. |
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