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Faraona alle Cipolle |
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| Secondo di Pollame a base di Faraona Popolarità nel Pollame:
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Ingredienti per 4 persone
1 Faraona Grande 4 Cipolle 2 Bicchieri Vino Bianco 25 cl Panna Sale Pepe |
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 Preparazione: Portare una casseruola al giusto grado di calore, inserirvi la faraona a farla rosolare bene sino ad indorarla da tutte le parti.Aggiungere le cipolle tagliate a rondelle e 2 bicchieri di vino bianco. Chiudere con il coperchio e cuocere per 30 minuti. Al momento di servire unire la panna al fondo di cottura e amalgamare bene. |
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