|
Faraona Ripiena (2) |
||
| Secondo di Pollame a base di Faraona Popolarità nel Pollame:
 (1537 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
1 Faraona di 1200 G 200 gr Pancetta (o Salsiccia) 1 Uovo Mollica di Pane Bagnata nel Latte Salvia Sale Pepe Burro 1 Bicchierino Cognac |
||
 Preparazione: Cuocete nel burro il fegato della faraona, unitelo alla pancetta (o salsiccia) e alla salvia, dopo aver sminuzzato il tutto.Aggiungete la mollica di pane, il sale, il pepe, l'uovo e il cognac; mescolate bene e mettete il composto all'interno della faraona, che avrete leggermente salato. Cucite le estremità e adagiate la faraona in una teglia, aggiungete un po' di burro e infornate 1 ora. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
Ricette correlate nel Pollame:  Faraona Ripiena4 persone. 2880 Click  Faraona all'ortolana4 persone. 3135 Click  Faraona Ripiena ai Carciofi4 persone. 2798 Click Faraona arrosto 6 persone. 2043 Click Faraona delizia
4 persone. 2020 Click |
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
