Farcitura al Cioccolato
Dessert a base di Cioccolato
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Ingredienti per 4 persone
100 gr Cioccolato Fondente
1 Uovo
80 gr Burro
Poco Zucchero
Preparazione:
Sciogliere il burro a bagnomaria con la cioccolata e amalgamare bene.
Lasciare raffreddare un po' ed aggiungere il rosso.
Aggiungere poi l'albume montato a neve e, a piacere, un po' di zucchero.
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