Farfalle al Salmone (3)
Primo piatto a base di Salmone Affumicato
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Ingredienti per 4 persone
200 gr Pasta Tipo Farfalle
150 gr Salmone Affumicato
Burro
1/2 Cipolla
Brandy
Panna
1 Manciata Formaggio Parmigiano
Preparazione:
Mettere in padella burro, cipolla e salmone e bagnare tutto con il brandy.
Aggiungere la panna ed una manciata di parmigiano.
Cuocere le farfalle in acqua salata e saltarle in padella col salmone.
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