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Farfalle alla Crema |
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| Primo piatto a base di Panna Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
400 gr Pasta Tipo Farfalle 40 gr Burro 100 gr Panna 1 Mazzetto Prezzemolo Tritato Pepe Verde Sale |
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 Preparazione: Sciogliere il burro, unire il prezzemolo, un pizzico di sale e qualche grano di pepe verde scolato dal liquido di conservazione e schiacciato con una forchetta.Unire la panna e mescolare, tenendo il fuoco basso. Scolare la pasta al dente, condirla con la salsa e mescolare con cura. Servire ben calda. |
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