Fave alla Piemeontese |
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Contorno a base di Fave Fresche Popolaritą nei Contorni: (1202 Click)
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Ingredienti per 4 persone
2000 gr Fave Fresche 50 gr Formaggio Fontina 1 Bicchiere Panna Sale |
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Preparazione: Lessate le fave sbucciate in acqua salata bollente.Dopo 10 minuti scolatele, passatele in un tegame, irroratele con la panna e lasciate insaporire e addensare per una decina di minuti. Aggiungete la fontina tagliata a fettine sottili, mescolate e quando il formaggio inizia a fondere ritirate dal fuoco. |
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