Fave e Cicoria
Contorno a base di Fave
Popolarità nei Contorni: (1152 Click)
Ingredienti per 4 persone
400 gr Fave Già Sgusciate
600 gr Insalata Cicoria
2 Cipolle
4 Cucchiai Olio d'oliva
1 Cucchiaio Aceto di Vino Bianco
Sale
Pepe
Preparazione:
Lessare le fave, salarle e peparle.
Quando saranno ben cotte ridurle in purea.
Mondare e lessare la cicoria in acqua salata.
Affettare la cipolla e rosolarla in poco olio.
Aggiungere la cicoria ben strizzata e farla insaporire per alcuni minuti.
Servire le fave e la cicoria nello stesso piatto da portata.
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
Ricette correlate nei Contorni:

Fave e Cicoria pugliesiFave e Cicoria pugliesi
4 persone. Puglia. Basilicata. Lu..

2201 Click
Tortino di fave e piselli
4 persone. 20 minuti. Cottura: 6..
1692 Click
Fave brasate col pomodoro
4 persone.
1541 Click
Fave a coniglio (2)
6 persone.
1523 Click
Fave con cipolle
4 persone. Ciociaria. Lazio.
1491 Click
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it)

Ricette PaginaInizio.com

© Copyright
Adv Solutions SRL  (Online dal 2005)
Home Ricette | Cucina tipica | Webmaster