Fette di Pane Fritto alla Bismarck |
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Antipasto a base di Uova Popolarità negli Antipasti: (1248 Click)
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Ingredienti per 4 persone
Pane Scuro Raffermo in Fette Uova Olio d'oliva |
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Preparazione: Friggere nell'olio le fette di pane; a parte, in un recipiente adatto, cuocere attentamente le uova ''al tegamino''.Quando le uova sono a quattro quinti di cottura toglierle (con adatta spatola) e adagiarle sopra ogni fetta di pane. Continuare per poco la frittura e servire calde con un buon vino rosso. |
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