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Fettine all'origano |
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| Secondo di Carne a base di Manzo Popolarità nei Secondi di Carne:
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Ingredienti per 4 persone
Olio d'oliva 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Cucchiaino Origano Sale 500 gr Carne di Manzo a Fettine Sottili |
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 Preparazione: Mescolare 6 cucchiai di olio, il parmigiano, l'origano e il sale.Cuocere per circa 20 secondi per parte le fettine di carne in olio caldo e a fuoco vivace. Via via che le fettine sono pronte sistemarle sul piatto di portata caldo, versarvi la salsetta all'origano e servire subito. |
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