Fettine di Petto di Pollo alla Ave Ninchi
Secondo di Pollame a base di Pollo
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Ingredienti per 4 persone
Salvia
Rosmarino
50 gr Burro
Petti di Pollo Surgelati
2 Mestolini Brodo
Sale
Preparazione:
Soffriggere in una padella un po' di salvia ed un po' di rosmarino con circa 50 g di burro.
Far dorare da entrambe le parti i petti di pollo ancora surgelati, aggiungere due mestolini di brodo (anche di dado) e lasciarli consumare.
A cottura ultimata salare e servire ben caldo.
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