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Fettuccine ai Funghi Porcini |
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| Primo piatto a base di Funghi Porcini Popolarità nei Primi piatti:
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Origine: Ciociaria Lazio |
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Ingredienti per 4 persone
Pasta Tipo Fettuccine Funghi Porcini Olio d'oliva Aglio Prezzemolo |
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 Preparazione: Pulite bene i funghi e tagliateli in pezzi abbastanza grossi.Poneteli poi nell'olio caldo, aromatizzato con aglio, e fateli soffriggere. Quando saranno pronti aggiungetevi del prezzemolo fresco tagliato finemente e con la salsa ottenuta conditevi le fettuccine ben scolate. Servire caldo. |
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