|
Fettuccine alle Verdure |
||
| Primo piatto a base di Piselli Popolarità nei Primi piatti:
 (673 Click) |
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
320 gr Pasta Tipo Fettuccine 300 gr Piselli Surgelati 200 gr Punte di Asparagi Surgelate 2 Zucchine 2 Porri Formaggio Parmigiano Olio d'oliva Prezzemolo Basilico Sale Pepe |
||
 Preparazione: Mondate e lavate le verdure poi tagliate a rondelle i porri e affettate le zucchine tagliandole per il lungo.In un tegame fate appassire in 3 cucchiai d'olio i porri, unite gli asparagi ancora surgelati, quindi le zucchine. Salate, pepate, mescolate e cuocete le verdure per 8/10 minuti. Fuori dal fuoco aggiungete un bel trito di prezzemolo e basilico e un filo d'olio. Lessate le fettuccine in abbondante acqua calda, scolatele ben al dente, versatele nella padella con le verdure e fatele saltare per qualche minuto. Trasferite in un piatto da portata, cospargete con abbondante parmigiano grattugiato e servite. |
||
|
VOTA questa ricetta
0
50%
0
50%
 
|
||
|
|
||
| © Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) | ||
