Fettuccine con Fagioli
Primo piatto a base di Fagioli Cannellini
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Ingredienti per 6 persone
300 gr Pasta Tipo Fettuccine
200 gr Fagioli Cannellini in Scatola
800 gr Polpa di Pomodoro
50 gr Pancetta
1 Cipolla
1 Presa Origano
Basilico
Olio d'oliva
Sale
Pepe
Preparazione:
Rosolare in olio la pancetta a dadini con la cipolla tritata poi unire il pomodoro, sale, pepe e basilico e cuocere per 15 minuti.
Unire i fagioli sgocciolati, una presa di origano, mescolare e cuocere per 10- 15 minuti a fuoco basso.
Lessare le fettuccine, scolarle e condirle con il sugo preparato.
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