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Fettuccine Deliziose |
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| Primo piatto a base di Prosciutto Popolarità nei Primi piatti:
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Ingredienti per 4 persone
250 gr Pasta Tipo Fettuccine all'uovo 100 gr Prosciutto Crudo Grasso e Magro 1 Bustina Funghi Secchi 30 gr Burro 20 Foglioline Basilico Fresco 40 gr Formaggio Parmigiano Grattugiato Sale Pepe |
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 Preparazione: Lasciate ammorbidire i funghi nell'acqua, strizzateli e spezzettateli.In un pentolino insaporite nel burro il prosciutto tritato, i funghi e il basilico; salate e pepate. Lessate le fettuccine, scolatele, conditele con la salsa e cospargetele di formaggio grattugiato. Servite. |
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