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Filetti di Merluzzo al Vapore |
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| Secondo di Pesce a base di Merluzzo Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
4 Filetti di Merluzzo Surgelato Poco Olio d'oliva Limone 1 Manciata Prezzemolo 1 Pizzico Sale |
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 Preparazione: Portate a ebollizione, in una pentola, abbondante acqua, quindi mettete sulla pentola un piatto con i filetti di merluzzo spruzzati con poco olio e con poco succo di limone e cosparsi con una manciata di prezzemolo tritato e un pizzico di sale.Coprite i filetti con un altro piatto e lasciate cuocere per circa 30'. Servite con spicchi di limone. |
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