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Filetti di Nasello alla Pescatora |
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| Secondo di Pesce a base di Nasello Popolarità nei Secondi di Pesce:
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Ingredienti per 4 persone
1 Confezione Filetti di Nasello Interi 350 gr Pomodori Olio d'oliva Aglio 5 Filetti d'acciughe Basilico Origano |
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 Preparazione: Fate dorare, in un tegame con l'olio, il nasello; poi toglietelo e tenetelo in caldo.Nello stesso olio fate colorire l'aglio, i pomodori e le acciughe, spappolando il tutto con una forchetta. Lasciate rapprendere il sughetto e, poco prima di toglierlo dal fuoco, unite il basilico tritato e l'origano. Versate la salsa sul palombo e servite. |
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