Filetti di Nasello alle Olive |
||
Secondo di Pesce a base di Nasello Popolarità nei Secondi di Pesce: (1421 Click)
|
|
|
Ingredienti per 4 persone
600 gr Filetti di Nasello 50 gr Burro 1 Ciuffo Prezzemolo Tritato 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 100 gr Olive Verdi Sale Pepe |
||
Preparazione: In una teglia sciogliere il burro con il prezzemolo e disporvi i filetti di pesce.Farli insaporire a fuoco dolce, salare, pepare e spruzzare con il vino, far evaporare in parte, quindi aggiungere le olive private del nocciolo e tagliate a rondelle. Continuare la cottura per pochi minuti, unendo alcuni cucchiai di acqua e di brodo se il sugo fosse troppo ristretto. |
||
Ricette correlate nei Secondi di Pesce: Filetti di nasello alla pescatora 4 persone. 1425 Click Filetti in fricassea
4 persone. 1164 Click |
||
|
||
© Ricette by www.PaginaInizio.com su archivi testuali di G.Musilli (dbricette.it) |