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Fili d'oro Gustosi |
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| Primo piatto a base di Pomodoro Popolarità nei Primi piatti:
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Ricetta adatta a: bambini piccoli |
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Ingredienti per 1 persona
2 Nidi Pasta Tipo Fili d'oro 1 Pomodoro Maturo 1 Omogeneizzato di Carne 2 Cucchiai Olio d'oliva Extra-vergine 1 Cucchiaino Formaggio Parmigiano Grattugiato |
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 Preparazione: Immergete il pomodoro per alcuni secondi in acqua bollente, pelatelo e passatelo al setaccio.A parte, fate cuocere per 7 minuti la pasta. Nel frattempo, amalgamare il passato di pomodoro con l'omogeneizzato e un cucchiaino di olio. Scolate i nidi, lasciando un po' d'acqua di cottura, conditeli col sugo di carne e completare col rimanente olio e una spolverata di parmigiano. |
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